Dagens middag...
Kategori: Mat
Blev sjukt nöjd med dagen middag...
Jag har haft svårt att få till fisken så där perfekt...men med mycket övning så nu äntligen har jag lyckats...
Och såsen ska vi inte prata om...
Underbart kanonbra...jag brukar alltid bränna den av en anledning men inte denna gång...
Och hur enkel som helst...
Bottenredning, matlagningsgrädde, fiskbiljong, lite vatten och dill...
Barna är inte så förtjusta i fisk men detta åt de med glädje...
Pangasiusfile med potatis och egengjord dillsås....
Lyx lyxa till det med lite räkor också....
